Huevo entero en polvo

Caja de 5 kg.

SKU: A312 Categoría:

Descripción

Aplicación:  pastelería, bollería, galletas. Pasta, salsas, charcutería, tortillas y otros.

Dosis: para obtener 1 kg de producto: añadir 255g de polvo a 745 g de agua.

Ingredientes: huevo de gallina origen jaula, suelo y campero.

Almacenamiento: consumo preferente 18 meses. Una vez abierto el envase, consumir en 15 días.

Formato: caja de cartón con bolsa de polietileno: 5 kg. Temperatura óptima 15-20ºC.